東北支店の梅津です。趣味は休日のドライブです。
4月20日（土）に仙台市内の桜はほぼ散ってしまったため、
お隣の山形県まで桜を見にドライブに出かけました。
・・・が、山形も桜はすでに見ごろを過ぎており、残念。
せっかく山形まで来てこのまま帰るのはもったいないので、
何かおいしいものを食べて帰ることに。
やってきたのは天童市にある文久元年（1861年）創業の老舗そば屋「水車生そば」
もちろんそばも抜群においしいですが、いわゆるご当地グルメ・Ｂ級グルメの
「鳥中華」発祥の店として名高いお店です。お客さんの8割が「鳥中華」を注文します。
開店15分前に来ましたが、さすが人気店。すでに行列です。
「鳥中華」は蕎麦のつゆに使われる和風だしのスープにラーメンの中華麺を入れ、
鶏肉、天かす、海苔などをトッピングした料理。元々賄いで出していたものを
近所の天童温泉街の酌婦が聞きつけ、そこから裏メニューとして一般客に提供していたものが、
いつのまにかメニュー化したようです。
久しぶりに食べましたが、うまい。これを目的に他県からわざわざ来るのも納得です。
店内にはお土産用の「鳥中華」が山積み。
仙台から車で、一般道でも1時間ちょっと。まだ行ったことのない方、
東北支店にお越しの際は、一度足を延ばしてみては。
